日本には自らと向き合う抹茶、対話を愉しむ煎茶、そして中国茶や
紅茶など多様で豊かな喫茶が存在しています。

煎茶の普及に努めた南画家・田能村直入の寓居跡にある左右は、
時代の転換期に立つ今、茶の文化そのものを改めて見つめなおし、
新たな喫茶を愉しむ機会を増やしていければと願っております。

前﨑信也氏(京都女子大学准教授)が煎茶家・佃梓央氏、茶人・中山福太朗氏と
茶を介して語り合いながら、「喫茶とは何か」の解を導きだしていきます。